Цей легкий і апетитний салат з пекінської капусти з овочами припаде до смаку не тільки тим, хто стежить за своєю фігурою. Час приготування 20 хвилин
складові
Качан пекінської капусти – 1/2 шт
Помідори – 2 шт
Сир – 50 г
Гірчиця їдальня – 1 ч. л.
Універсальна приправа – 1/2 ч. л.
Оливкова олія — 3 ст. л.
Кріп (зелень) (для прикраси)
Приготування
Пекінську капусту нарізати соломкою, залишити товсті краї. Скласти у миску.
Сир натерти на тертці, нарізати помідори кубиками.
Змішати салат у мисці з капустою.
В окремій мисці змішати гірчицю, оливкову олію та універсальну приправу.
Добре перемішати. Заправити салат і додати дрібно нашаткований кріп.
Ретельно перемішати, дати салату настоятися. Викласти на блюдо із листям салату.
Подавати до новорічного столу.
З наступаючим Новим роком!
