Святковий салат із печінкою тріски «Зимовий театр» стане прикрасою вашого святкового столу. Час приготування 30 хвилин
складові
Печінка тріски (консерви) – 200 г
Картопля – 4-5 шт
Яйця – 3 шт
Свіжий огірок – 1 шт
Майонез – 2-3 ст. л.
Зелена цибуля – 1 пучок
Приготування
4-5 невеликих картоплин відварити, остудити та очистити.
На блюдо встановити кільце сервіровки і викласти шар кубиками нарізаної картоплі. Трохи посолити.
200 г консервованої печінки тріски подрібнити.
Викласти шар печінки тріски, посипати дрібно нашаткованою зеленою цибулею.
3 яйця відварити остудити та очистити.
Викласти шар тертих яєчних білків.
Змастити 2-3 столовими ложками майонезу.
Зверху додати шар тертих яєчних жовтків. Забрати салат у холодильник на 30 хвилин.
Сервіровану обручку зняти і прикрасити скибочками свіжого огірка.
Салат з печінкою тріски “Зимовий театр” готовий. Можна подавати до столу.
Смачного! Щасливого Нового року!
