Салат з печеною картоплею, цибулею та солоним огірком чудово впишеться у ваше пісне меню. Час приготування 45 хвилин
складові
Картопля – 3 шт
Огірки солоні – 2 шт
Цибулина – 1 шт
Олія соняшникова – 1 ст. л.
Сіль за смаком
Перець – за смаком
Приготування
Картопля добре вимити і викласти у форму для запікання, можна загорнути у фольгу або просто покласти на решітку для духовки.
Запікати в духовці 40 хвилин|мінути| при температурі 200 градусів С. Остудити бажано в холодильнику 2-3 години або приготувати ввечері і прибрати на ніч в холодильник. Почистити так, щоб залишилося найсмачніше, підсмажену скоринку.
Нарізати кубиками картоплю та огірки, цибулю півкільцями.
Змішати, посолити та поперчити. Заправити соняшниковою олією.
Смачного!
