Новий рік без Олів’є, не Новий рік. Спеціально для любителів морепродуктів та тих, хто шукає щось нове, представляємо салат «Крабове Олів’є». Час приготування 30 хвилин
складові
Крабове м’ясо – 200 г
Консервований зелений горошок – 100 г
Картопля – 2 шт
Яйця – 3 шт
Огірки мариновані – 2 шт
Морква – 1 шт
Майонез – 2 ст. л.
Приготування
3 яйця відварити, остудити та очистити.
У миску нарізати кубиками 3 яйця та 2 мариновані огірки.
Додати 100 г консервованого зеленого горошку.
Додати 200 г кубиками нарізаного крабового м’яса.
Відварити, остудити та очистити 2-3 картоплини та 1 моркву.
Додати кубиками нарізані овочі та 2 столові ложки майонезу.
Перемішати салат.
Викласти в салатницю та прикрасити зеленою цибулею.
Салат “Крабове Олів’є” готовий. Можна подавати до святкового столу!
Смачного! Щасливого Нового року!
