Яскравий, ефектний та смачний новорічний салат «Дивовижний» з буряком та чорносливом не залишиться непоміченим на святковому столі. Час приготування 35 хвилин
складові
Буряк – 2 шт
Морква – 2 шт
Сир – 50 г
Яйця – 3 шт
Чорнослив – 70 г
Куряче філе – 200 г
Майонез – 100 г
Сіль за смаком
Приготування
Овочі та яйця відварити, остудити та очистити. Чорнослив залити окропом на 20 хвилин|мінути|. Куряче філе заздалегідь відварити та остудити. Салат викладати шарами на фольгу. Першим шаром викласти тертий буряк, трохи посолити і змастити майонезом.
Другим шаром викласти тертий сир та змастити майонезом.
Третім шаром терту моркву, посолити та змастити майонезом.
Четвертим шаром подрібнений чорнослив і трохи майонезу.
П’ятим шаром терті яйця та майонез.
Останнім шаром дрібно нашатковане куряче філе, посолити і змастити трохи майонезом.
Скрутити рулетом та прибрати в холод на 12 годин.
Дістати та розгорнути.
Нарізати на порції та подавати до столу.
Приємного апетиту та щасливого Нового року!
