Цей салат з курячим філе та свіжими овочами з гострими нотками вам обов’язково сподобається. Час приготування 20 хвилин
складові
Куряче філе – 200 шт
Свіжий огірок – 2 шт
Болгарський перець – 1 шт
Рослинна олія – 5 ст. л.
Петрушка (зелень) – 1 пучок
Зубчик часнику – 2 шт.
Перець червоний мелений – 1 дріб.
Чорний кунжут – 1 дріб.
Сіль за смаком
Приготування
200 г курячого філе промити і обсушити.
На сковороді розігріти 3 столові ложки рослинної олії.
Куряче філе нарізати невеликими смужками.
Приправити 1 щіпкою солі та 1 щіпкою гострого червоного перцю.
У миску нарізати соломкою 2 свіжі огірки.
Обсмажити на сковороді філе 7-8 хвилин|мінути|, помішуючи.
Додати в миску з огірками нарізаний смужками болгарський перець та обсмажене куряче філе.
Додати 2 дрібно нарубаних зубчики часнику та дрібно нашатковану зелень петрушки.
Перемішати салат і посолити за смаком. Заправити 2 столовими ложками олії.
Викласти на блюдо та посипати 1 щіпкою чорного кунжуту.
Салат з курячим філе та свіжими овочами готовий. Можна подавати до столу.
Смачного!
