Літній салат із свіжих овочів можна готувати хоч щодня. Час приготування 10 хвилин
складові
Свіжий огірок – 2 шт
Помідори – 2 шт
Перець – 1 шт
Маслини – 10-12 шт
Кріп (зелень) – 2-3 гілочок.
Петрушка (зелень) – 2-3 гілочок.
Салат червоний – 1 пучок
Оливкова олія — 3 ст. л.
Сік лимона – 1 ст. л.
Сіль за смаком
Приготування
Огірок та помідор нарізати великими скибочками.
Додати кубиками нарізаний перець і дрібно нашатковану зелень кропу та петрушки.
Нарвати листя салату руками, додати миску. Добре перемішати.
Заправити сумішшю оливкової олії та соку лимона. Посолити. Зверху викласти олії. Літній салат зі свіжих овочів готовий. Подавати до столу.
Смачного!
