Салат «Анастасія», це смачний салат із копченої курячої грудки, яєць, корейської моркви, пекінської капусти та волоських горіхів. Салат “Анастасія” стане справжньою кулінарною загадкою на святковому столі. А ваші гості неодмінно попросять рецепт цього смачного салату. Час приготування 20 хвилин
складові
Копчена куряча грудка – 1/2 шт
Морква по-корейськи – 200 г
Капуста пекінська – 200 г
Яйця – 3 шт
Горіхи грецькі – 30 г
Майонез – 2-3 ст. л.
Кріп (зелень) – 1-2 гілочок.
Приготування
Копчену курячу грудку очистити від шкіри та кісток.
Нарізати копчену курячу грудку соломкою в миску.
Яйця відварити, остудити та очистити.
Додати|добавляти| в миску кубиками нарізані яйця.
Додати соломкою нашатковану пекінську капусту та моркву по-корейськи.
Додати рубані волоські горіхи та майонез.
Добре перемішати салат. Викласти на блюдо із зеленню.
Наш святковий салат “Анастасія” готовий. Можна подавати до столу.
Смачного!
