Цей оригінальний і простий у приготуванні листковий салат «Застілля» стане прикрасою будь-якого святкового столу. Час приготування 30 хвилин
складові
Оселедець малосольний – 100 г
Картопля – 2 шт
Морква – 1 шт
Цибуля зелена (перо) – 1 пучок
Майонез – 2-3 ст. л.
Сіль за смаком
Приготування
Відварити до готовності, остудити та очистити картоплю та моркву.
Філе оселедця нарізати шматочками.
У миску натерти на тертці картопля, посолити та змастити майонезом. Перемішати.
За допомогою кільця сервіровки сформувати перший шар.
Відварену моркву натерти на тертці та змішати з майонезом. Посолити за смаком.
Викласти другим шаром.
Третім шаром викласти дрібно нашатковану зелену цибулю.
Верхнім шаром викласти оселедець.
Прибрати кільце сервіровки. Прикрасити гілочкою кропу з майонезом.
Листковий салат «Застілля» готовий. Можна подавати до святкового столу.
Смачного! Щасливого Нового року!
