Омлет із яєць із начинкою ідеально підійде для сніданку. Час приготування 20 хвилин
складові
Яйця – 4 шт
Цибулина – 1 шт
Болгарський перець – 1 шт
Помідори – 1 шт
Копчена куряча грудка – 1/2 шт
Кетчуп – 3 ст. л.
Сир твердий – 20 г
Сіль за смаком
Перець чорний мелений – за смаком
Цибуля зелена (перо) – 2 шт
Приготування
Яйця збити і посмажити з них 4 млинці.
Цибулю та болгарський перець нарізати дрібним кубиком і обсмажити.
Грудку та помідор нарізати також дрібним кубиком. Додати грудку та помідор до цибулі з перцем і смажити ще 5 хв.
Загорнути начинку у млинці.
Уклавши у форму для запікання, змастити кетчупом і посипати тертим сиром.
Запікати в духовці близько 5-7 хвилин|мінути|, поки|доки| сир не запечеться. Подавати, прикрасивши нарізаними пір’ячками зеленої цибулі.
Смачного!
