М’ясна підлива з пастою, це проста страва, яку можна дуже швидко приготувати. Час приготування 30 хвилин
складові
Фарш м’ясний – 200 г
Протерті помідори – 150 г
Рослинна олія – 2 ст. л.
Болгарський перець – 1 шт
Цибулина – 1 шт
Петрушка (зелень) – за смаком
Солодка мелена паприка – 1 дріб.
Паста – 100 г
Вершкове масло – 20 г
Сіль за смаком
Приготування
На сковороді з олією обсмажити фарш.
Перець та цибулю очистити і нарізати кубиками. Додати в сковороду з фаршем овочі та обсмажувати 2-3 хвилини.
Додати|добавляти| протерті помідори і томити на повільному вогні, помішуючи 10-12 хвилин|мінути|.
Додати дрібно нашатковану зелень петрушки, сіль та спеції за смаком. Добре перемішати.
Відварити пасту і заправити вершковим маслом|мастилом|.
Викласти порцію пасти і згори викласти трохи підливи.
Смачного!
