Курячий рулет з французькою гірчицею, оригінальна закуска з курячого філе з сиром та французькою гірчицею у вигляді рулету для будь-якого святкового столу. Час приготування 1 година 10 хвилин
складові
Куряче філе – 500 г
Сир твердий – 100 г
Французька гірчиця – 2 ст. л.
Листя салату – 1 пучок
Огірки мариновані – 2-3 шт
Сіль за смаком
Перець – за смаком
Приготування
Для приготування курячого рулету із французькою гірчицею куряче філе потрібно нарізати пластами.
Відбити кожен пласт курячого філе.
Викласти на шар фольги пласти філе, щільно притиснувши один до одного. Посолити та поперчити. Змастити шаром французької гірчиці.
Посипати тертим сиром.
Згорнути рулетом у фольгу і викласти на лист.
Запікати курячий рулет у духовці при температурі 180 градусів З 1 год.
Готовий рулет остудити та нарізати скибочками.
Викласти на блюдо з листям салату та прикрасити скибочками маринованих огірків.
Курячий рулет із французькою гірчицею готовий. Подавати до святкового столу.
Смачного! Зі Святом Світлого Великодня!
