Ця апетитна закуска з фаршированих яєць у мить зникне зі столу. Швидка у приготуванні, смачна та ошатна, вона чудово впишеться у святкове меню. Час приготування 25 хвилин
складові
Яйця – 5 шт
Копчена ковбаса – 100 г
Майонез – 2 ст. л.
Свіжий огірок – 1 шт
Оливки чорні консервовані – 10 шт.
Приготування
Яйця відварити.
Розрізати яйця навпіл. Витягти акуратно жовтки.
Забрати жовтки в окрему миску, подрібнити їх. До жовтками додати нарізану дрібно копчену ковбасу.
Додати майонез та добре перемішати.
Нафарширувати половинки яєць приготовленою сумішшю з жовтка та ковбаси. Викласти на лист салату. Прикрасити шматочками свіжого огірочка та оливками. Фаршировані яйця готові.
Смачного!
