Відміряти 150 г рису і промити.
Висипати рис у каструлю та залити 1/2 літра води.
Варити рис до готовності 10-15 хвилин|мінути|.
Готовий рис відкинути на друшляк, промити холодною водою, дати воді повністю стекти.
300 г курячого філе промити і обсушити.
На сковороді розігріти 3 столові ложки рослинної олії.
Додати|добавляти| кубиками нарізане філе і обсмажити 5-6 хвилин|мінути|, помішуючи.
Дрібно нарізати цибулину, 2 зубчики часнику подрібнити.
Додати в сковороду з куркою цибуля та часник.
Помідори промити та нарізати кубиками.
Додати нарізані помідори, 1/2 чайної ложки солі та 1/4 чайної ложки суміші перців. Готувати 5-6 хвилин|мінути|.
Додати до сковороди рис.
Ретельно перемішати та посолити за смаком.
Викласти на тарілки, посипати дрібно нашаткованим кропом.
Курка з рисом готова. Можна подавати до столу.
Смачного!
