Молода картопля з копченою свинячою грудинкою нікого не залишить байдужою. І що важливо, це проста і легка у приготуванні страва, яка не займе багато часу. А який аромат та смак… Час приготування 55 хвилин
складові
Картопля – 8-10 шт
Копчена свиняча грудинка – 100 г
Розмарин сухий – 1 дрібот.
Рослинна олія – 1 ч. л.
Петрушка (зелень)
Сіль за смаком
Приготування
Картопля добре вимити.
Очистити. Нарізати скибочками та укласти у форму.
Полити олією. Посолити та посипати розмарином.
Зверху укласти шматочками порізану грудинку.
Запікати в духовці при 180 градусах 30-35 хвилин. Посипати дрібно нашаткованою зеленню петрушки. Подавати до столу.
Смачного!