складові
Картопля – 4 шт
Печериці – 200 г
Вершки 15% жир. – 100 мл
Сир – 50 г
Рослинна олія – 3 ст. л.
Цибулина – 1 шт
Морква – 1 шт
Універсальна приправа – 1 ч. л.
Листя салату (для прикраси)
Приготування
Картопля добре промити і запекти в духовці до готовності.
Остудити та очистити картоплю.
Моркву натерти на тертці, цибулю дрібно нашаткувати.
Обсмажити на олії цибулю і моркву.
Додати скибочками нарізані гриби та універсальну приправу, обсмажувати ще 2-3 хвилини.
Картоплю нарізати вздовж скибочками і викласти на лист.
Згори картоплі викласти гриби з овочами.
Залити вершками та посипати тертим сиром.
Поставити в духовку на 10-12 хвилин|мінути| при температурі 200 градусів С.
Викласти на блюдо з листям салату та подавати до столу.
Смачного!
