Вінегрет з морською капустою додасть родзинку до традиційного рецепту. Цікаве поєднання приємно здивує вас. Час приготування 30 хвилин
складові
Буряк – 1 шт
Солоний огірок – 1 шт
Картопля – 2 шт
Капуста квашена – 100 шт
Морська капуста (консерви) – 100 г
Горошок зелений (консерви) – 100 г
Цибуля зелена (перо) для прикраси — 2 шт.
Рослинна олія – 2 ст. л.
Приготування
Картоплю та буряк заздалегідь відварити, очистити та остудити. У миску нарізати кубиками буряки, картопля і солоний огірок.
Додати квашену, морську капусту та горошок.
Перемішати та заправити маслом.
Дати трохи настоятися і подавати до столу, посипавши рубаною зеленою цибулею.
Смачного!
