складові
Свинячі реберця – 500 г
Цибулина – 1 шт
Картопля – 5-6 шт
Морква – 1 шт
Розмарин – 1 ч. л.
Олія соняшникова
Сіль
Приготування
Дрібно нашатковану цибулю обсмажити на олії.
Додати нарізані реберця.
Помішуючи обсмажити 5-7 хвилин|мінути|.
Додати порізану кубиками моркву.
Додати порізану кубиками картоплю. Залити 1 склянку води.
Гасити під кришкою на середньому вогні 15 хвилин. Перемішати. Посипати розмарином та посолити.
Зменшити вогонь і помішуючи гасити до готовності.
Смачного!
