Ті самі творожники, справжні! А рецепт такий простий, з яким впоратися навіть кулінар-початківець. Час приготування 15 хвилин
складові
Сир – 200 г
Яйця – 1 шт
Борошно – 2-4 ст. л.
Цукор – 2 ст. л.
Рослинна олія – 3-4 ст. л.
Сіль – 1 дріб.
Приготування
Сир викласти в миску з цукром і добре розім’яти вилкою.
Додати|добавляти| яйце і знову перемішати.
Додати борошно та сіль.
Перемішати у однорідну масу.
Сформувати невеликі кульки і приплюснути їх, обваляти в борошні.
Обсмажувати з двох сторін на сковороді з олією на середньому вогні, по 3-4 хвилини.
Готові сирники викласти на блюдо.
Наші смачні творожники готові. Подавати зі сметаною.
Смачного!
