Смачний рецепт приготування спагетті з підливою з м’яса та овочів, які можна приготувати на обід чи вечерю. Час приготування 55 хвилин
складові
М’якуш свинини – 200 г
Цибулина – 1 шт
Морква – 2 шт
Кабачок – 1 шт
Перець болгарський – 2 шт.
Томат-паста – 2 ст. л.
Спагетті – 200 г
Рослинна олія
Сіль
Приготування
Дрібно нашатковану цибулю обсмажити на олії.
Додати дрібно нарізану свинину. Обсмажувати 10-15 хвилин.
Моркву, кабачок та перець нарізати кубиками, викласти в каструлю.
Додати обсмажене м’ясо та залити склянкою води. Гасити ще 10 хвилин.
Додати томатну пасту. Посолити. Томити на маленькому вогні 10-15 хвилин.
Плоскі спагетті відварити у підсоленій воді.
Викласти в глибоку тарілку спагетті та шматочки м’яса, залити овочевою підливою.
Смачного!
