Смачний рецепт яєчні по-французьки на сніданок зарядить бадьорістю та гарним настроєм на весь день. Час приготування 15 хвилин
складові
Цибуля червона (маленька) — 1 шт
Помідори (середній) – 1 шт
Скибочка батона або хліба – 2 шт
Яйця – 3 шт
Сир – 30 г
Рослинна олія для смаження
Цибуля зелена (перо) – 2 шт
Сіль за смаком
Перець – за смаком
Приготування
Цибулю дрібно нарізати, батон нарізати кубиками.
Помідор нарізати кубиками.
Сир натерти на тертці.
Цибулю обсмажити, додати батон.
Коли хліб придбає золотисту скоринку, додати помідори дрібно порізані і посолити.
Смажити близько 2-3 хвилин. Залити яйцем, поперчити, посолити, посипати сиром.
Продовжувати смажити на слабкому вогні до готовності. При подачі посипати дрібно порізаною зеленою цибулею.
Смачного!
