За цим рецептом виходить ароматна, пряна, смажена шматочками курка на сковороді з хрусткою скоринкою. Час приготування 25 хвилин
складові
Курка (шматочки для смаження) – 500 г
Рослинна олія – 100 шт
Сіль – 1 ч. л.
Суміш перців – 1/2 ч. л.
Приготування
Шматочки курки промити та обсушити.
Добре натерти курячі шматочки сіллю та сумішшю перців.
На сковороді розігріти олію і викласти курку.
Обсмажувати курячі шматочки на середньому вогні 15-20 хвилин.
Викласти на блюдо, посипати дрібно нашаткованою зеленню петрушки.
Смажені курки на сковороді готові. Можна подавати до столу.
Смачного!
