Цей ніжний салат із яловичої мови стане делікатесом на будь-якому столі, а його приготування не триватиме багато часу. Час приготування 25 хвилин
складові
Мова яловича відварена – 100 г
Огірки мариновані – 1-2 шт
Морква – 1 шт
Цибулина – 1 шт
Картопля – 3-4 шт
Рослинна олія (для смаження)
Майонез – за смаком
Приготування
Моркву нарізати соломкою.
Цибуля півкільцями.
Цибулю і моркву пасерувати на олії.
Наприкінці додати варену мову і трохи посмажити.
Мариновані огірки нарізати соломкою.
Все з’єднати та заправити майонезом. Викласти в порційні салатниці та прикрасити зеленню.
Смачного!
