Салат з помідорами чері та сиром фета

Салат з помідорами чері та сиром фета дивовижно смачний, а кедрові горішки надають страві пікантності. Час приготування 25 хвилин

складові

Помідори чері – 4 шт

Кедрові горіхи – 1 ст. л.

Оливкова олія – 1 ст. л.

Сушений базилік – 1 ч. л.

Листя зеленого салату – 1 пучок

Сир фета – 150 г

Болгарський перець – 1 шт

Сир пармезан – 20 г

Сіль за смаком

Перець – за смаком

Приготування

Перець запекти в духовці до зарум'янювання. Вийняти та швидко помістити в поліетиленовий пакет хвилин на 10.

Перець запекти в духовці до зарум’янювання. Вийняти та швидко помістити в поліетиленовий пакет хвилин на 10.

Очистити від шкіри

Очистити перець від шкіри.

Помідори розрізати навпіл і змішати із сіллю, горішками, перцем, сушеним базиліком та оливковою олією. Викласти на лист. Запекти при 180 С до зарум'янювання

Помідори черрі розрізати навпіл і змішати із сіллю, горішками, перцем, сушеним базиліком та оливковою олією. Викласти на лист. Запекти при 180 ° С до зарум’янювання.

У миску нарвати салат і нарізати шматочками перець

У миску нарвати салат руками та нарізати шматочками болгарський перець.

Салат з помідорами чері та сиром фета готовий

Додати|добавляти| нарізаний кубиком сир фета, помідори чері, перемішати. Викласти салат з помідорами чері та сиром фета на тарілки та посипати тертим сиром пармезан. Салат з помідорами чері та сиром фета готовий.

Смачного!