Салат з корейською морквою «гостренький» вимагатиме від вас мінімум зусиль і відмінно підійде на роль закуски. Час приготування 20 хвилин
складові
Ковбаса сервелат – 100 г
Картопля – 1-2 шт
Огірки мариновані – 2 шт
Яйця – 2 шт
Майонез – 2 ст. л.
Петрушка (зелень) – 1 пучок
Приготування
Картоплю відварити та остудити, петрушку промити, сервелат та огірочки нарізати соломкою.
У мисці змішати моркву по-корейськи, нарізаний соломкою сервелат і огірочки.
Додати брусочками нарізану картоплю і дрібно нашатковану петрушку.
Заправити майонезом та перемішати. Викласти на блюдо та прикрасити четвертинками відварених яєць та зеленню петрушки.
Трохи остудити та подавати до святкового столу.
З паскою!
