
Салат з картоплею фрі «Зимовий», це смачний салат із напівкопченою ковбасою, маринованими огірками, консервованим горошком та картоплею фрі для святкового столу. Дивний смак салату «Зимовий» обов’язково сподобається любителям картоплі фрі та копченої ковбаски. Час приготування 30 хвилин
складові
Ковбаса напівкопчена – 200 г
Консервований зелений горошок – 100 г
Яйця – 3 шт
Огірки мариновані – 2 шт
Картопля – 2-3 шт
Рослинна олія (для смаження)
Майонез – 2 ст. л.
Приготування
200 г улюбленої напівкопченої ковбаси нарізати кубиками, 3 яйця відварити, остудити і очистити.
У мисці змішати кубиками нарізану ковбасу та нарізані яйця.
2-3 картоплини очистити.
Нарізати соломкою та обсмажити частинами на сковороді з олією до рум’яного кольору 3-4 хвилини.
2 мариновані огірки нарізати кубиками в миску.
Викласти готову картоплю на серветки, видаливши надлишки олії.
Додати 100 грам консервованого горошку та смажену картоплю фрі. Заправити салат 2 столовими ложками майонезу та перемішати.
Салат із картоплею фрі «Зимовий» готовий. Викласти на блюдо і одразу подавати салат до столу.
Смачного! Щасливого Нового року!