Ніжний салат з крабовими паличками, свіжим огірком та ячними млинцями. Час приготування 30 хвилин
складові
Крабові палички – 100 г
Консервована кукурудза – 100 г
Яйця – 2 шт
Свіжий огірок – 1 шт
Кріп – 1 пучок
Майонез – 3 ст. л.
Борошно – 1 ст. л.
Сіль за смаком
Приготування
Крабові палички нарізати вздовж половинки, далі нарізати соломкою.
У мисці змішати крабові палички та нарізаний соломкою свіжий огірок.
Додати кукурудзу і дрібно нашаткований кріп.
Заправити салат майонезом та перемішати.
В іншій мисці змішати яйця, 1 столову ложку майонезу та борошно.
Випекти 5 тонких млинців і остудити.
Нарізати млинці соломкою і додати салат.
Перемішати та викласти в салатницю.
Салат “Рів’єра” готовий. Можна подавати до святкового столу.
Смачного!
