Курячі грудки звільнити від кісток і шкіри, яйця відварити до готовності, остудити і очистити.
Нарізати дрібно куряче м’ясо.
Викласти нижнім шаром м’ясо та змастити майонезом.
Викласти шар нарізаних соломкою свіжих огірків.
Змастити майонезом. Викласти шар тертого сиру та утрамбувати.
Дрібно нашатковані печериці обсмажити на сковороді з олією 3-4 хвилини.
Посолити і поперчити до смаку.
Остигли гриби викласти шаром поверх сирного. Змастити майонезом.
Викласти шар тертих яєчних білків і змастити майонезом.
Шар тертих яєчних жовтків.
Волоські горіхи подрібнити і обсмажити на сковороді, остудити.
Верх салат посипати горіхами та залишити на 1 годину.
Прибрати кільце сервіровки, якщо використовували. Прикрасити зернами гранату.
Святковий салат «Новорічний танго» готовий. Можна подавати до святкового столу.
Смачного! Щасливого Нового року!
