Цей салат із печених овочів «До шашлику» стане чудовим доповненням будь-якого м’яса, приготованого на вугіллі. Час приготування 40 хвилин
складові
Кабачок – 2 шт
Баклажан – 1-2 шт
Болгарський перець (червоний та жовтий) – 2 шт.
Нерафінована соняшникова олія ТМ «Алейка» – 3 ст. л.
Суміш перців – 1/2 ч. л.
Сіль – 1/2 ч. л.
Зелень – за смаком
Приготування
Овочі промити та обсушити.
Нарізати кільцями кабачки та баклажан, перець очистити від насіння та нарізати скибочками.
Овочі посолити, заправити спеціями та додати нерафіновану олію ТМ «Алейка» від щедрих полів Алтаю.
Добре перемішати та залишити на 20 хвилин.
Викласти овочі на грати для гриля.
Готувати на вугіллі, перевертаючи, 10-15 хвилин.
Готові овочі викласти на блюдо, додати зелень до смаку і подавати до столу.
Соняшникова олія ТМ «Алейка», від щедрих полів Алтаю, відтіняє смак салатів та інших страв, дарує організму незаперечну користь та підтримку. Не піниться і не пригорає.
Смачного!
