Цей гостренький салат з квасолею та морквою по-корейськи дуже смачний, один раз спробуєте і готуватимете його завжди. Час приготування 40 хвилин
складові
Квасоля червона – 100 г
Морква по-корейськи – 100 г
Цибулина – 1 шт
Кріп – 1 пучок
Рослинна олія – 3 ст. л.
Сіль за смаком
Приготування
Замочити квасолю на ніч у холодній воді.
Відварити квасолю до готовності та остудити.
Цибулю дрібно нашаткувати і обсмажити на сковороді з олією.
Змішати в мисці квасолю та моркву по-корейськи.
Додати обсмажену цибулю і дрібно нашаткований кріп.
Добре перемішати салат, посолити до смаку.
Викласти на блюдо та прикрасити зеленню.
Салат із квасолею готовий. Можна подавати до столу.
Смачного!
