Салат з куркою «Новорічний», це смачний салат із курячої грудки, яєць, сиру та ананасів. Легкий та ніжний салат із куркою чудово підійде для новорічного столу. Приготувати такий салат краще у невеликих креманках для кожного гостя персонально. Час приготування 30 хвилин
складові
Куряче філе – 300 г
Ананас консервований – 200 г
Сир – 100 г
Консервована кукурудза – 100 г
Яйця – 2 шт
Майонез – 2 ст. л.
Горіхи грецькі (подрібнені) – 2-3 ст. л.
Сіль за смаком
Петрушка (зелень) – 1-2 гілочок.
Приготування
Куряче філе та яйця відварити до готовності, остудити.
У мисці змішати дрібно нашатковане куряче філе та яйця.
Додати тертий сир та кубиками нарізаний ананас.
Додати подрібнені горіхи, кукурудзу та майонез.
Перемішати салат і посолити за смаком.
На дно прозорих салатниць викласти кілька часточок консервованого ананасу. Викласти салат у салатниці і прикрасити зверху гілочкою петрушки та скибочкою ананаса. Трохи охолодити салат у холодильнику.
Салат із куркою «Новорічний» готовий. Можна подавати до новорічного столу.
Смачного! З наступаючим Новим роком!
