До Нового року обов’язково варто приготувати святковий салат із червоною рибою. Такий порційний листковий салат неймовірно красиво виглядає на новорічному столі. Час приготування 25 хвилин
складові
Форель слабосолона – 200 г
Сир – 50 г
Яйця – 3 шт
Помідори – 2 шт
Майонез – 2-3 ст. л.
Петрушка (зелень) (для прикраси)
Приготування
Яйця відварити, остудити та очистити. Натерти на тертці сир та яйця. Помідори та рибу нарізати дрібними кубиками.
У салатниці викласти шар риби та промазати майонезом.
Другим шаром укласти терті яйця та промазати майонезом.
Далі шар тертого сиру із майонезом.
Укласти зверху кубиками нарізані помідори.
Прикрасити майонезом та зеленню петрушки. Залишити в холодильнику на 2 години для просочення. Подавати до святкового столу.
Щасливого Нового року!
