Салат із буряка з чорносливом та часником, просте, але дуже смачне поєднання інгредієнтів, яке не дасть вам встояти. Час приготування 50 хвилин
складові
Буряк – 1 шт
Чорнослив – 30 г
Зубчик часнику – 2 шт.
Рослинна олія – 1 ст. л.
Цибуля зелена (перо) – 2-3 шт
Сіль за смаком
Приготування
Буряки відварити до готовності, чорнослив розмочити, часник очистити.
Змішати в мисці тертий буряк, пресований часник і дрібно нарізаний чорнослив. Добре перемішати, посолити і заправити олією.
Викласти в салатницю і посипати дрібно нашаткованою зеленою цибулею. Можна подати на хлібцях.
Смачного!
