Рулет з індички з беконом, це ніжний і соковитий рулет з ароматом бекону, який обов’язково змусить звернути на себе увагу ваших гостей, які випитуватимуть секрет приготування цієї страви. Час приготування 45 хвилин
складові
Філе індички – 1 кг
Скибочка бекону – 5-6 шт
Солодка мелена паприка – 1 ч. л.
Сухі томати – 1 ч. л.
Сіль – 1 ч. л.
Приготування
Філе індички промити та обсушити.
Добре відбити м’ясо. Якщо не вдасться зробити один рівномірний пласт, наріжте м’ясо і викладіть у довжину пласт.
Змішати в мисці сухі томати, паприку та сіль.
Натерти сумішшю м’ясо.
Викласти смужки бекону.
Згорнути рулетом.
Зв’язати кулінарною ниткою.
Вкласти в пакет для запікання та зав’язати.
Викласти рулет у пакеті на лист і проткнути зверху.
Готувати в духовці 45 хвилин|мінути|, при температурі 180 градусів С.
Готовий рулет з індички остудити та нарізати на скибочки. Подавати до святкового новорічного столу.
Смачного! Щасливого Нового року!
