Відміряти 200 г пшона ТМ «Алейка», від щедрих полів Алтаю.
Цибулину, моркву, половинку болгарського перцю очистити, 2 середні помідори вимити.
На сковороді розігріти 3 столові ложки натуральної соняшникової олії ТМ «Алейка».
Моркву натерти на великій тертці, цибулю та перець дрібно нашаткувати.
Обсмажити овочі на сковороді 2-3 хвилини, помішуючи.
Помідори нарізати дрібними кубиками.
Додати помідори до сковороди з овочами.
Додати 1/4 чайної ложки суміші перців та 1/2 чайної ложки солі.
Додати 200 грам пшона ТМ «Алейка».
Перемішати пшоно з обсмаженими овочами.
Влити 400 мл води і ще раз перемішати.
Готувати під кришкою на повільному вогні 20-25 хвилин|мінути|.
Розкласти гарнір із пшонки по тарілках і посипати дрібно нашаткованою зеленою цибулею.
Пшоняна каша на гарнір готова. Можна подавати до столу.
Здається, що пшоно ТМ «Алейка», від щедрих полів Алтаю, дбайливо зібране та оброблене, зберегло всю яскравість та енергію літнього дня.
Смачного!
