Якщо раптом нагрянуть несподівані гості або хочеться швидко приготувати смачну вечерю і побалувати близьких. Час приготування 1 година
складові
Картопля – 1 кг
Фарш курячий – 700 г
Сир – 200 г
Цибулина – 1-2 шт
Майонез – 2-3 ст. л.
Олія вершкове – 30 г
Сіль за смаком
Перець чорний мелений – за смаком
Приготування
Курячий фарш розморозити за потреби.
У форму викласти рівним шаром половину фаршу.
Додати половину дрібно нашаткованої цибулі, посолити і поперчити.
Картоплю очистити та нарізати скибочками.
Додати половину картоплі, посолити за смаком.
Повторити шар м’яса із цибулею, посолити за смаком.
Повторити шар картоплі та посолити небагато.
Додати шматочками нерізане вершкове масло.
Зверху додати сіточку з майонезу.
Додати скибочки сиру.
Запекти в духовці за температури 180 градусів З 40-45 хвилин.
Картопляна запіканка з курячим фаршем у духовці готова. Трохи остудити та подавати до столу.
Смачного!
