Додайте смачної різноманітності у ваше меню, приготуйте пісний плов з гарбузом та квасолею. Дуже ситна та смачна вечеря, яка підійде і для пісних днів. Час приготування 30 хвилин
складові
Консервована квасоля – 200 г
Гарбуз – 200 г
Рис – 100 г
Цибулина – 1 шт
Зелена цибуля – за смаком
Рослинна олія – 2 ст. л.
Сіль за смаком
Приготування
З|із| консервованої квасолі злити рідину.
Гарбуз нарізати кубиками.
На сковороді з олією обсмажити дрібно нашатковану цибулю і гарбуз.
Рис відварити до напівготовності.
Додати рис у сковороду та обсмажити 2-3 хвилини.
Додати квасолю, посолити та перемішати.
Додати чверть склянки води та гасити під кришкою 5-7 хвилин на повільному вогні.
Наш пісний плов готовий.
Готовий плов викласти на блюдо і посипати дрібно нашаткованою зеленою цибулею. Подавати до столу.
Смачного!
