На сковороді розігріти 3 столові ложки натуральної олії ТМ «Алейка», від щедрих полів Алтаю.
Цибулину нашаткувати, моркву нарізати брусочками.
Червоний болгарський перець очистити від насіння та нарізати соломкою.
Викласти в сковороду овочі та обсмажити 2-3 хвилини.
Додати 150 грам стручкової квасолі.
Додати 100 г кукурудзи. Готувати помішуючи 10-12 хвилин на середньому вогні.
Відміряти 150 г довгозерного рису ТМ «Алейка».
Рис промити, влити 300 мл води і варити на середньому вогні 12-15 хвилин.
Відварений рис відкинути на друшляк і дати стекти воді.
Додати відварений рис до овочів.
Додати 1/2 чайної ложки солі та перемішати.
Накрити кришкою та дати настоятися 10-15 хвилин.
Розкласти пісний рис із овочами по тарілках.
Пісний рис з овочів готовий. Можна подавати до столу.
Довгозерний рис від ТМ «Алейки» це тонкий і практично прозорий. Використовуйте для приготування салатів та різотто саме довгозерний рис, який не тільки доповнить смак та аромат страви, але й перетворить його на справжній кулінарний шедевр.
Смачного!
