З ревеню можна варити не тільки варення, цей “лопух” з кислинкою відмінно доповнить смак літнього салату з овочів, а приготувати салат з ревенем «Ренді» не складе особливих труднощів. Час приготування 15 хвилин
складові
Капуста білокачанна – 200 г
Помідори – 2 шт
Цибуля зелена (перо) – 1 пучок
Ревень – 3-5 шт
Рослинна олія – 2-3 ст. л.
Сіль за смаком
Приготування
Капусту та помідори промити та обсушити.
Нашаткувати крупно капусту, помідори нарізати великими часточками.
Додати дрібно нашатковану зелену цибулю.
Стебла ревеню очистити та видалити листову частину.
Додати дрібно нарізані стебла ревеню.
Посолити за смаком, заправити олією.
Овочевий салат із ревенем «Ренді» готовий. Перемішати та подавати салат до столу.
Смачного!
