Всього 15 хвилин та смачний домашній курячий фарш готовий. А вже з нього виходять не лише апетитні та соковиті котлетки. Плюс економія сімейного бюджету. Час приготування 15 хвилин
складові
Куряча грудка – 1 шт
Цибулина – 2 шт
Яйце – 1 шт
Сіль
Перець
Приготування
Курячі грудки без кісток, зі шкірою нарізати шматочками. Цибулю очистити.
Прокрутити курку разом із цибулею на м’ясорубці.
Додати сіль та мелений перець.
В кінці додати|добавляти| яйце і перемішати. Чи не жирний, смачний фарш готовий! Використовувати для котлет, тюфтель, начинки для млинців, пирогів і т.д.
Смачного!