Курячі відбивні на сковороді, це ніжні шматочки курячого філе з ароматними травами прованських під помідорами і сирною скоринкою. Час приготування 30 хвилин
складові
Куряче філе – 3 шт
Сир – 50 г
Помідор – 1-2 шт
Майонез – 1 ч. л.
Олія для смаження – 3-4 ст. л.
Прованські трави – 1/2 ч. л.
Сіль за смаком
Приготування
Куряче філе промити та обсушити.
Відбити куряче філе молотком.
Посолити та приправити наші курячі відбивні прованськими травами.
Викласти курячі відбивні на сковороду з 3-4 столовими ложками олії.
Куряче філе обсмажити на сковороді з двох боків по 3-4 хвилини.
Викласти зверху часточки помідорів.
Змастити майонезом та посипати тертим сиром.
Запікати у розігрітій до 200 градусів З духовці 10-12 хвилин.
Курячі відбивні на сковороді готові. Викласти на блюдо з листям салату та подавати до столу.
Смачного!
