Ніжні сирники з сиру, це дивовижно смачна страва з сиру, яєць, цукру і трохи борошна, приготовлена на сковороді у вигляді оладок. Ніжні сирники з сиру, це смачний та корисний сніданок для всієї родини, який легко приготувати лише за 20 хвилин. Час приготування 20 хвилин
складові
Сир – 300 г
Яйця – 2 шт
Борошно – 7 ст. л.
Рослинна олія – 3-4 ст. л.
Цукор – 2 ст. л.
Сіль – 1 дріб.
Цукрова пудра – за смаком
Приготування
Щоб приготувати ніжні сирники з сиру, потрібно викласти 300 г сиру в миску.
Додати 2 яйця, 4 столові ложки борошна, 2 столові ложки цукру і одну щіпку солі.
Сирну масу добре збити міксером.
Мокрими руками сформувати кульки з тіста і запанувати в борошні, що залишилося, приплюснувши в коржики.
Обсмажити сирники на сковороді з олією до рум’яного кольору по 2-3 хвилини із двох сторін середньому вогні.
Викласти готові сирники на блюдо.
Ніжні сирники з сиру готові. Подавати до столу, посипавши цукровою пудрою.
Смачного!
