Курка з картоплею в горщиках, це простий варіант приготувати смачну вечерю в порційних горщиках. Час приготування 30 хвилин
складові
Куряче філе – 200 г
Картопля – 4-5 шт
Сир – 100 г
Помідор – 1 шт
Яйце – 1 шт
Цибулина – 1 шт
Рослинна олія – 2-3 ст. л.
Сіль за смаком
Перець – за смаком
Приготування
Картоплю очистити, нарізати та відварити до готовності. Посолити.
Воду злити, розім’яти у пюре з яйцем.
Куряче філе нарізати кубиками і обсмажити з дрібно нашаткованою цибулею на олії. Посолити та поперчити.
У горщики на дно укласти курку.
Додати картопляне пюре.
Додати тертий сир.
Додати скибочку помідора.
Присипати залишками сиру і запекти в духовці за 180 градусів 20 хвилин.
Курка з картоплею у горщиках готова. Можна подавати до столу.
Смачного!
