Камбала в духовці з картоплею

Камбала в духовці з картоплею чудово підійде для сімейної вечері. Час приготування 1 година

складові

Камбала – 3 шт

Картопля – 3-4 шт

Цибулина – 1 шт

Оливкова олія — 5 ст. л.

Зелена цибуля – за смаком

Сіль за смаком

Перець – за смаком

Приготування

Рибу промити та очистити. Видалити голову та начинки. Добре промити

Рибу промити та очистити. Видалити голову та начинки. Добре промити.

Картопля очистити та нарізати великими шматочками, скласти в миску

Картоплю очистити та нарізати великими шматочками, скласти в миску.

До картоплі додати дрібно нашатковану цибулю, сіль та перець. Додати 2-3 ст. ложки олії та перемішати

До картоплі додати дрібно нашатковану цибулю, сіль та перець. Додати 2-3 столові ложки оливкової олії і перемішати.

Рибу посолити та поперчити і додати 2 ст. ложки олії. Залишити на 10-15 хвилин

Рибу посолити і поперчити і додати 2 столові ложки оливкової олії. Залишити камбалу на 10-15 хвилин.

Картопля з цибулею викласти на лист

Картопля з цибулею викласти на лист.

Зверху укласти рибу шкірою вниз і запікати в духовці за температури 180 градусів З 30-35 хвилин

Зверху укласти рибу шкірою вниз і запікати в духовці при температурі 180 градусів 30-35 хвилин.

Готові страви трохи остудити

Готову страву трохи остудити.

Камбала у духовці з картоплею готова

Викласти на блюдо картопля, зверху рибу і посипати нашаткованою зеленою цибулею. Камбала у духовці з картоплею готова.

Смачного!

Recepty.life.