Таке рибне гаряче точно не залишиться сумувати на новорічному столі. А готується горбуша під сиром у духовці швидко та легко. Час приготування 30 хвилин
складові
Горбуша – 1 шт
Сир – 100 г
Помідор – 2 шт
Частка лимона – 1 шт.
Майонез – 1 ст. л.
Зелень – за смаком
Сіль за смаком
Перець – за смаком
Приготування
Горбушу розморозити та очистити.
Нарізати рибу на стейки завтовшки 2-2,5 сантиметри.
Посолити і поперчити шматочки риби, збризкати соком лимона.
Викласти горбушу у форму для запікання, застелену пергаментом.
Змастити кожен шматочок горбуші майонезом.
Покласти по кружечку помідора зверху.
Посипати кожну скибочку риби тертим сиром.
Запікати горбушу в духовці при 180 градусах 25-30 хвилин.
Викласти готову горбушу на блюдо з листям салату та зеленню.
Наша горбуша під сиром у духовці «Новорічна» готова. Можна подавати до святкового столу.
Смачного! Щасливого Нового року!
