Форель запечена в духовці у фользі, це смачний обід або вечеря без зайвого клопоту. Час приготування 25 хвилин
складові
Стейк форелі – 2 шт
Цибулина – 1 шт
Рослинна олія – 4 ст. л.
Скибочка лимона – 2-3 шт
Кріп – 1 пучок
Сіль за смаком
Паприка – за смаком
Приготування
Стейки форелі промити та обсушити.
У миску налити олію і додати дрібно нашаткований кріп.
Рибні стейки посолити та приправити паприкою до смаку.
На фольгу викласти 1 столову ложку олії з кропом.
Додати півкільцями нарізану цибулю.
Викласти на олію із цибулею стейк риби.
Додати ще 1 столову ложку олії з кропом і часточку лимона.
Щільно загорнути краї фольги і викласти у форму для запікання або деко.
Запікати форель 25 хвилин|мінути| при температурі 180 градусів С. Готову форель трохи остудити, розгорнути фольгу.
Форель запечена у духовці у фользі готова. Можна подавати до столу.
Смачного!
