Фаршировані курячі стегна з грибами, це поєднання улюблених багатьом смаків. На святковому столі, разом із гарніром із квасолі, створять чудовий новорічний настрій. Час приготування 30 хвилин
складові
Стегна курячі – 4 шт
Скибочка бекону – 4 шт
Печериці свіжі – 200 г
Квасоля стручкова – 200 г
Цибулина – 2 шт
Рослинна олія – 2 ст. л.
Горіхи грецькі – 2 ст. л.
Сіль за смаком
Перець – за смаком
Приготування
Гриби промити та очистити.
На сковороді з олією обсмажити дрібно нашатковану цибулю та гриби.
Стегна добре промити та обсушити.
Вийняти кістки та розпластати стегно.
Посолити та поперчити.
Закласти начинку з грибів та загорнути краї.
Перекласти у форму та обгорнути смужками бекону.
Запікати в духовці при 180 градусах, 20-25 хвилин.
Для гарніру на сковороді з олією обсмажити дрібно нашатковану цибулю.
Додати квасолю та готувати до м’якості. Посолити.
На плоску страву викласти квасолю.
Посипати дрібно нарізаними волоськими горіхами.
Зверху викласти готові стегенця.
Наші смачні фаршировані курячі стегна з грибами готові. Можна подавати до святкового столу.
Смачного! Щасливого Нового року!
