Простий та дуже смачний рецепт вечері з макаронів з сиром у духовці для всієї родини. Час приготування 20 хвилин
складові
Макарони – 250 г
Сир твердий – 100 г
Молоко – 150 мл
Вершкове масло – 30 г
Сирок плавлений – 1 шт
Борошно – 1 ст. л.
Петрушка (зелень) – за смаком
Сіль за смаком
Приготування
Вершкове масло|мастило| розігріти в сотейнику, додати|добавляти| муку|борошно|.
Додати молоко і добре прогріти до загусання.
Сир натерти на тертці. Відкласти жменю тертого сиру.
Додати|добавляти| сир в сотейник і перемішати. Посолити за смаком.
Макарони відварити у підсоленій воді, до готовності. Злити воду.
Додати сирний соус у макарони та перемішати.
Форму змастити олією та викласти макарони.
Зверху присипати сиром, що залишився, і запекти в духовці при 200 градусах З 10 хвилин.
Вийняти і трохи остудити.
Макарони з сиром у духовці готові. Посипати дрібно нашаткованою зеленню петрушки і подавати до столу.
Смачного!
