Цей салат, хіт весняно-літнього сезону. Простий у приготуванні і дуже смачний. Час приготування 15 хвилин
складові
Помідори – 2 шт
Яйця – 2 шт
Майонез для млинців – 2 ст. л.
Салат – 1 пучок
Петрушка (зелень) – 1 пучок
Майонез для заправки салату
Сир твердий – 30 г
Сіль за смаком
Перець чорний мелений – за смаком
Приготування
Яйця збити із майонезом.
На розпеченій сковороді спекти 3-4 тонкі млинці. Остудити.
У мисці змішати скибочками нарізані помідори та нашатковану петрушку.
Додати тертий сир та квадратами нарізані млинці.
Салат нарвати руками і додати миску.
Посолити та поперчити. Заправити майонезом. Акуратно перемішати та викласти на блюдо. Подавати до столу.
Смачного!