Фаршировані яйця «Каррі», недорога, смачна та проста у приготуванні закуска для вас та ваших гостей. Час приготування 20 хвилин
складові
Яйця – 5 шт
Петрушка (зелень) – 1 пучок
Майонез провансаль – 2 ст. л.
Гірчиця їдальня – 1 ч. л.
Листя салату (для прикраси)
Каррі – дріб.
Сіль за смаком
Приготування
Яйця відварити до готовності, остудити та очистити.
Розрізати яйця на половинки.
Видалити жовтки.
У мисці змішати жовтки, гірчицю та майонез. Посолити за смаком. Добре перемішати однорідну масу.
Викласти начинку половинки білків (за допомогою кулінарного мішечка). Викласти фаршировані яйця на блюдо із листям салату.
Посипати трохи зверху карі та прикрасити зеленню петрушки.
Фаршировані яйця «Каррі» готові, трохи охолодити та подавати святковому до столу.
Смачного!
